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資訊|一片桑葉創(chuàng)造一項(xiàng)產(chǎn)業(yè) 一家企業(yè)引領(lǐng)一個(gè)行業(yè)
立桑為業(yè) 發(fā)展壯大蠶桑產(chǎn)業(yè)
初秋時(shí)節(jié),走進(jìn)位于嘉陵區(qū)雙桂鎮(zhèn)的西河流域茶?;睾诵膮^(qū),滿目綠意充盈,成片的桑園郁郁蔥蔥,數(shù)十名采桑人背著竹簍正忙著采摘桑葉。藍(lán)天、白云、山巒和采桑人遙相輝映,構(gòu)成了一幅讓人流連忘返的鄉(xiāng)村田園畫(huà)卷。
源遠(yuǎn)流長(zhǎng)嘉陵江,千年綢都南充城。據(jù)《華陽(yáng)國(guó)志·巴志》記載,南充早在3000多年前的巴子國(guó)時(shí)期,就有栽桑養(yǎng)蠶的歷史記載;唐宋時(shí)期更是出現(xiàn)了“萬(wàn)家燈火春風(fēng)陌,十里綺羅明月天”的盛況和“天上取樣人間織,滿城皆聞機(jī)杼聲”的盛景。“中國(guó)綢都”南充,擁有悠久的栽桑養(yǎng)蠶歷史、先進(jìn)的繅絲織綢工藝、完整的絲綢產(chǎn)業(yè)鏈條。上世紀(jì)80年代,其絲產(chǎn)量占全國(guó)的8%、全省34%,綢產(chǎn)量占全省40%,出口絲占全省35%,出口綢占全省60%。絲綢女神、絲綢大世界、絲二廠等絲綢記憶,無(wú)不證明絲綢產(chǎn)業(yè)是南充當(dāng)之無(wú)愧的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、情結(jié)產(chǎn)業(yè)。
一直以來(lái),嘉陵區(qū)著力培育順成紡織、依格爾紡織、長(zhǎng)榮紡織、尚非服飾、銀海絲綢“五朵金花”,在推動(dòng)形成完整絲紡服裝產(chǎn)業(yè)鏈基礎(chǔ)上,堅(jiān)持“立桑為業(yè)、多元發(fā)展”,全力壯大以蠶桑、茶桑、果桑為重點(diǎn)的蠶桑產(chǎn)業(yè),并以開(kāi)展“萬(wàn)企興萬(wàn)村”行動(dòng)為契機(jī),不斷夯實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基、推進(jìn)一二三產(chǎn)深度融合、強(qiáng)化聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)工作機(jī)制,成功創(chuàng)建國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園,實(shí)現(xiàn)了“栽桑養(yǎng)蠶”向“栽桑養(yǎng)人”、單一利用向多元開(kāi)發(fā)、一產(chǎn)主導(dǎo)向三產(chǎn)聯(lián)動(dòng)的“三個(gè)轉(zhuǎn)變”,被中國(guó)蠶學(xué)會(huì)和中國(guó)絲綢協(xié)會(huì)分別授予“中國(guó)桑茶之鄉(xiāng)”和“中國(guó)蠶絲被之鄉(xiāng)”稱(chēng)號(hào),并成為全國(guó)桑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì)永久會(huì)址,中國(guó)西部地區(qū)生產(chǎn)規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)聚集度最高、產(chǎn)業(yè)鏈條最長(zhǎng)的蠶桑生產(chǎn)基地縣。
龍頭引領(lǐng) 傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新機(jī)
嘉山嘉水育嘉桑。千百年來(lái),憑借優(yōu)越的地理位置和得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,嘉陵人幾乎家家栽桑、戶戶養(yǎng)蠶,蠶繭收入一度成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。
上世紀(jì)八十年代,嘉陵區(qū)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展鼎盛期,村民們?cè)谔镩g地頭自發(fā)建起了眾多小桑園,靠著栽桑養(yǎng)蠶增收致富。以雙桂鎮(zhèn)三龍場(chǎng)村為例,當(dāng)時(shí)該村幾乎家家養(yǎng)蠶。但隨著國(guó)際市場(chǎng)蠶繭價(jià)格連年走低,嘉陵區(qū)的蠶桑產(chǎn)業(yè)走起了下坡路,村民養(yǎng)蠶積極性也隨之下降,曾經(jīng)長(zhǎng)勢(shì)旺盛的桑樹(shù)林,因長(zhǎng)期無(wú)人管護(hù),成為雜草叢生的荒林。
“辛辛苦苦一整年,收入還不夠成本?!碑?dāng)時(shí),村民們開(kāi)始挖??硺?shù)、外出打工,桑樹(shù)種植面積銳減,雙桂鎮(zhèn)三龍場(chǎng)村黨支部書(shū)記羅林彬焦急又無(wú)奈。
轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2015年——四川尚好茶業(yè)有限公司決定在雙桂鎮(zhèn)投資建設(shè)茶桑種植示范基地。
尚好茶業(yè)掌舵人劉露民從事茶葉經(jīng)銷(xiāo)多年。一次與友人交談時(shí),他得知南充起步于2009年的桑葉茶因品質(zhì)問(wèn)題打不開(kāi)市場(chǎng)。目睹傳統(tǒng)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境和百萬(wàn)畝桑資源浪費(fèi),劉露民陷入了沉思。蠶桑產(chǎn)業(yè)是將三次產(chǎn)業(yè)緊密融合的產(chǎn)業(yè)之一,是南充極具優(yōu)勢(shì)、惠農(nóng)富民的民生產(chǎn)業(yè),建立現(xiàn)代蠶桑產(chǎn)業(yè)形態(tài)、推動(dòng)蠶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,將在鄉(xiāng)村振興、生態(tài)建設(shè)、民生發(fā)展和滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的美好生活需要方面發(fā)揮重要作用。
2015年,劉露民籌資近5000萬(wàn)元,在雙桂鎮(zhèn)流轉(zhuǎn)土地建成標(biāo)準(zhǔn)化茶用桑示范基地,深度開(kāi)發(fā)桑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與生態(tài)價(jià)值。
何為茶用桑?劉露民介紹:就是將桑葉焙干、以代茶飲。一時(shí)間,尚好茶桑種植示范基地輻射帶動(dòng)周邊眾多農(nóng)戶,家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)合社應(yīng)運(yùn)而生,并輻射帶動(dòng)順成、銀海等企業(yè)和專(zhuān)業(yè)合作社45家,建設(shè)桑園基地1萬(wàn)余畝。
“茶桑基地核心區(qū)三龍場(chǎng)村位于嘉陵區(qū)西北部,這里地理?xiàng)l件和氣候適宜,水利基礎(chǔ)設(shè)施完善,渠系完整,灌溉方便,發(fā)展桑茶產(chǎn)業(yè)的基礎(chǔ)非常好?!眲⒙睹窠榻B,尚好茶業(yè)以三龍場(chǎng)村為核心,帶動(dòng)了鄧家溝村、大石溝村、太和村的1800余戶6000余人發(fā)展桑茶產(chǎn)業(yè)。
嘉陵區(qū)則整合智力資源、技術(shù)資源、政策資源,以雙桂鎮(zhèn)三龍場(chǎng)村為核心,連片發(fā)展蠶桑、茶桑、果桑10萬(wàn)畝,全力做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈、利益鏈“三大鏈條”,擦亮中國(guó)桑茶之鄉(xiāng)、中國(guó)蠶絲被之鄉(xiāng)、國(guó)家桑茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)“三張名片”。三龍場(chǎng)村因此成為全市乃至全省農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的樣板和標(biāo)桿,入選全國(guó)“一村一品”示范村。尚好茶業(yè)在全國(guó)布局銷(xiāo)售門(mén)店1000余家,推出桑葉茶、食用桑葉粉、人工養(yǎng)蠶飼料等5大系列100余類(lèi)新型桑產(chǎn)品,其中桑茶產(chǎn)量、銷(xiāo)量、質(zhì)量均居全國(guó)前列。在這個(gè)龍頭帶動(dòng)下,這片具有蠶桑產(chǎn)業(yè)光輝歷史的土地再度煥發(fā)出無(wú)限活力,成功創(chuàng)建為國(guó)家蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系“一縣一業(yè)”示范基地。
四川尚好茶桑基地
經(jīng)“?!庇械?行業(yè)標(biāo)桿續(xù)寫(xiě)傳奇
脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)取得全面勝利后,“萬(wàn)企幫萬(wàn)村”升級(jí)為“萬(wàn)企興萬(wàn)村”,成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化、實(shí)現(xiàn)共同富裕的重要決策、創(chuàng)新路徑。從“幫”到“興”,雖一字之差,內(nèi)涵卻深層遞進(jìn),意味著從“輸血式”幫村到“造血式”興村的蝶變。
在全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興大背景下,對(duì)尚好茶業(yè)而言,如何做好“興村”這篇大文章,科技賦能、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)成為了必由之路,發(fā)揮以“雙院士工作站”為代表的高端智力優(yōu)勢(shì)成為必然之選。
當(dāng)年,尚好茶業(yè)想要另辟蹊徑,在桑葉茶方面有所突破。而中國(guó)工程院院士、西南大學(xué)教授向仲懷是國(guó)內(nèi)唯一的蠶桑專(zhuān)業(yè)院士。尚好茶業(yè)董事長(zhǎng)劉露民遂率隊(duì)前往拜訪?!肮緢F(tuán)隊(duì)不下十次到西南大學(xué)拜訪,最終向院士感受到了我們發(fā)展產(chǎn)業(yè)的決心,同意助力桑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”劉露民回憶道。
2018年,經(jīng)過(guò)前期充分溝通和準(zhǔn)備,向仲懷院士工作站正式建立,并于次年在嘉陵區(qū)雙桂鎮(zhèn)掛牌尚好桑茶產(chǎn)研中心。工作站成立后,年逾八旬的向仲懷院士多次深入茶?;貙?shí)地調(diào)研、把脈問(wèn)診,為加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展和推動(dòng)桑資源多元開(kāi)發(fā)提供了大量真知灼見(jiàn)。院士工作站也充分發(fā)揮智力優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì),在桑葉制茶領(lǐng)域攻克了一系列關(guān)鍵技術(shù),并推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研一體結(jié)合,把新技術(shù)、新產(chǎn)品、新工藝應(yīng)用到尚好茶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中,真正讓“科技之花”結(jié)出豐碩的“產(chǎn)業(yè)之果”。
2020年,尚好茶業(yè)再次與中國(guó)工程院院士、茶葉研究權(quán)威陳宗懋?dāng)y手,雙方簽署了“桑葉茶加工技術(shù)與新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)項(xiàng)目”合作協(xié)議,在桑葉茶標(biāo)準(zhǔn)化加工工藝和設(shè)備、“葉+花+果”產(chǎn)品配方和加工工藝、“桑葉茶加工技術(shù)規(guī)范”等方面開(kāi)展深入合作。目前,尚好茶業(yè)已開(kāi)發(fā)春桑茶、霜桑茶、桑茶粉、藥桑、復(fù)合型桑茶等系列產(chǎn)品并規(guī)?;a(chǎn),其中桑葉面、桑茶粉餅干、桑蛋糕等休閑桑食品深受市場(chǎng)喜愛(ài)。
產(chǎn)品在迭代,工藝在更新。劉露民介紹,隨著飼料桑葉粉殺青工藝的改進(jìn),目前公司基地已全面推行人工飼料智能化養(yǎng)蠶,通過(guò)機(jī)械化操作,完成自動(dòng)投料、翻沙、消毒等程序,突破了傳統(tǒng)養(yǎng)蠶受桑葉生長(zhǎng)、溫度、濕度的季節(jié)性影響以及勞動(dòng)力、場(chǎng)地利用率等因素影響,整個(gè)基地實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化、智能化、工廠化養(yǎng)蠶。
“公司還在進(jìn)行桑資源的多元開(kāi)發(fā),比如創(chuàng)新研發(fā)出彩色蠶繭,用這種蠶繭織綢可以不用染色。大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì),桑葉養(yǎng)殖桑園雞,桑枝種植桑黃、羊肚菌、雞樅菌等,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。”劉露民說(shuō)。
以院士工作站為創(chuàng)新“引擎”,尚好茶業(yè)在新的賽道上實(shí)現(xiàn)了提前起跑。
蠶絲被譽(yù)為“纖維皇后”,可從中提取天然高分子纖維蛋白用于生物醫(yī)藥、高端裝備、新材料等領(lǐng)域,前景廣闊。尚好茶業(yè)瞄準(zhǔn)這一全新領(lǐng)域,憑借院士工作站匯聚的220余名頂尖科研人才,開(kāi)展重點(diǎn)關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān),成功獲得48項(xiàng)國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利,推動(dòng)桑葉在替抗飼料、節(jié)糧行動(dòng)、生物制藥等領(lǐng)域取得階段性成果。
在院士加盟、科技賦能的加持下,尚好茶業(yè)旗下“桑都”“露茗”品牌獲“四川省名牌產(chǎn)品”稱(chēng)號(hào),公司發(fā)展成為擁有員工900余人、直營(yíng)門(mén)店274家、渠道網(wǎng)點(diǎn)700余個(gè),一二三產(chǎn)高度融合、產(chǎn)業(yè)鏈條完整全面的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)與省級(jí)高新技術(shù)企業(yè)。建成了桑產(chǎn)業(yè)精深加工園,園區(qū)集聚21家農(nóng)產(chǎn)品精深加工企業(yè)、1個(gè)桑產(chǎn)業(yè)生物科技園、6條桑糧精深加工生產(chǎn)線,是目前全國(guó)最大的桑資源精深加工基地,年產(chǎn)桑茶1247噸、桑葉粉1932噸,總產(chǎn)值近3億元,桑葉生產(chǎn)的小產(chǎn)品逐漸成長(zhǎng)為大產(chǎn)業(yè)。
四川尚好茶桑基地
多方共建 新型桑業(yè)凝聚磅礴合力
8月13日,年近六旬的雙桂鎮(zhèn)三龍場(chǎng)村村民盧宗宏一大早就往茶桑基地趕去。不到8點(diǎn)的太陽(yáng)已經(jīng)灼熱耀眼,盧宗宏加快步伐走向基地。遠(yuǎn)山連綿起伏,通暢平整的生產(chǎn)便道連通桑園與公路。
“今天天熱,大家使點(diǎn)勁,把這幾畝草割了就收活路……”在老盧的組織下,村民們一大早就鼓足干勁,割草機(jī)“隆隆”作響。
2015年,原本在外打工的盧宗宏和妻子蒲波蘭聽(tīng)聞三龍場(chǎng)村開(kāi)建茶桑種植基地,早就有落葉歸根打算的夫妻倆義無(wú)反顧地坐上返鄉(xiāng)的列車(chē)。
擠在破舊的老屋里,拿出打工攢下的全部積蓄,夫妻倆返租倒包尚好茶業(yè)20畝標(biāo)準(zhǔn)化桑園,種桑樹(shù)、學(xué)技術(shù)、防蟲(chóng)害……除去各項(xiàng)成本,每畝年純收入在3000元到5000元,老盧家的日子一天天富裕起來(lái)。
三龍場(chǎng)村村民王應(yīng)寬也是桑茶產(chǎn)業(yè)的受益者。王應(yīng)寬家有兩個(gè)孩子正在上學(xué),還有一個(gè)長(zhǎng)期臥病的母親。為了照顧家人,他不能外出務(wù)工,只能靠掙點(diǎn)零用錢(qián)勉強(qiáng)維持生活,日子過(guò)得十分拮據(jù)。如今,他家5畝土地流轉(zhuǎn)給合作社,一年租金有1000多元,平時(shí)在產(chǎn)業(yè)園務(wù)工,一年增收2萬(wàn)多元。
“以前家里的主要收入來(lái)源是種莊稼,收入較低。如今在桑茶奔康產(chǎn)業(yè)園干活,每月收入不錯(cuò)。每年還有一筆土地流轉(zhuǎn)費(fèi),務(wù)工顧家兩不誤?!闭勂鹑缃竦纳?,王應(yīng)寬十分滿意。
以“桑”為業(yè)、因“桑”而富,在三龍場(chǎng)村,盧宗宏、王應(yīng)寬并不是個(gè)例。2018年,三龍場(chǎng)村建起了桑茶奔康產(chǎn)業(yè)園,采取“龍頭企業(yè)+研發(fā)團(tuán)隊(duì)+基地+專(zhuān)合社+村集體組織+農(nóng)戶”“工業(yè)+農(nóng)業(yè)+旅游”“工廠+基地+原料”等多種發(fā)展模式,積極探索“流轉(zhuǎn)土地收租金、入園務(wù)工掙薪金、股權(quán)量化分股金、訂單收購(gòu)保底金、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)賺獎(jiǎng)金”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)“五金增收”模式,吸納2199戶農(nóng)戶入園發(fā)展。2022年,園區(qū)內(nèi)農(nóng)民人均可支配收入達(dá)2.5萬(wàn)元,超全區(qū)平均水平35.9%。
“我們村目前已有7家專(zhuān)業(yè)合作社、5個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)、14家種植大戶?!绷_林彬介紹,產(chǎn)業(yè)園以新型桑業(yè)為核心,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈,開(kāi)發(fā)了桑葉文創(chuàng)、桑茶周邊等旅游紀(jì)念商品,不斷提升產(chǎn)品附加值。
目前,尚好茶業(yè)核心種植面積1.5萬(wàn)畝,輻射嘉陵區(qū)雙桂鎮(zhèn)、龍?bào)存?zhèn)、金寶鎮(zhèn)、大通鎮(zhèn)等4個(gè)鎮(zhèn)44個(gè)村,帶動(dòng)西河流域建起10萬(wàn)畝茶桑基地標(biāo)準(zhǔn)化示范園區(qū),帶動(dòng)63名鄉(xiāng)賢能人組建桑產(chǎn)業(yè)合作社56家,培育桑產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)土人才236名,惠及群眾3萬(wàn)余人。
以尚好茶業(yè)為龍頭、以茶?;貫楹诵膮^(qū)域的嘉陵區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,于今年4月成功入圍國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園創(chuàng)建名單,是目前全國(guó)唯一的以蠶?!吡粸橹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)的國(guó)家級(jí)園區(qū),也是目前全省唯一的當(dāng)年晉升省五星級(jí)園區(qū)、當(dāng)年入圍國(guó)家級(jí)園區(qū)的農(nóng)業(yè)園,譜寫(xiě)了“一片桑葉創(chuàng)造一個(gè)產(chǎn)業(yè)、一個(gè)企業(yè)振興一個(gè)行業(yè)”的“嘉陵故事”。
“著眼未來(lái),嘉陵區(qū)將聚焦蠶桑、高粱兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),以國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)尚好茶業(yè)為引領(lǐng),以全國(guó)最大的桑資源精深加工基地為載體,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破150億元,進(jìn)一步擦亮全國(guó)糧油生產(chǎn)大縣、全國(guó)生豬調(diào)出大縣、全國(guó)優(yōu)質(zhì)繭絲生產(chǎn)基地縣等金字招牌?!奔瘟陞^(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。
通過(guò)引領(lǐng)示范帶動(dòng),目前嘉陵區(qū)共有72家民營(yíng)企業(yè)、7個(gè)商協(xié)會(huì)參與“萬(wàn)企興萬(wàn)村”行動(dòng),結(jié)對(duì)97個(gè)村組,建立村企合作基地13個(gè),建成特色產(chǎn)業(yè)基地30萬(wàn)畝、釀酒高粱基地10萬(wàn)畝、優(yōu)質(zhì)糧油基地40萬(wàn)畝。2022年,全區(qū)實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值236億元、農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值80.6億元,農(nóng)村居民人均可支配收入18395元、增長(zhǎng)6%。
在“萬(wàn)企興萬(wàn)村”行動(dòng)中,嘉陵區(qū)雙桂鎮(zhèn)三龍場(chǎng)村僅僅是一個(gè)個(gè)案、一個(gè)縮影。下一步,嘉陵區(qū)將以國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、國(guó)家農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園創(chuàng)建為契機(jī),以產(chǎn)業(yè)基地提升、加工能力提升、服務(wù)體系提升、科技創(chuàng)新提升、質(zhì)量品牌提升、三產(chǎn)融合發(fā)展等6大工程、27個(gè)建設(shè)項(xiàng)目為抓手,始終堅(jiān)持“立桑為業(yè),多元發(fā)展”理念,統(tǒng)籌抓好蠶桑-高粱產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,加快推進(jìn)全國(guó)新型蠶??萍紕?chuàng)新引領(lǐng)區(qū)、成渝現(xiàn)代高效特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)、丘陵地區(qū)產(chǎn)村融合發(fā)展先行區(qū)等平臺(tái)建設(shè),推動(dòng)傳統(tǒng)蠶桑-高粱種植智能化轉(zhuǎn)型升級(jí),繼續(xù)深入發(fā)展食品、藥品、保健品等精深加工產(chǎn)業(yè),切實(shí)把“中國(guó)桑茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)蠶絲被之鄉(xiāng)”等品牌價(jià)值轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)效益,為全國(guó)蠶桑產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供“嘉陵經(jīng)驗(yàn)”。
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